黑垢是高溫下菜油焦化（huà）的炭化層和鐵（tiě）的氧化層,用鋼絲球加清（qīng）水用力擦可清除大部分,要（yào）教你（nǐ）一個最簡單的方法:每次做完菜後不要洗鍋（guō）,把鍋盛滿水即可,用水把空氣和鍋底隔絕。
        第一步:把鍋反扣過來去除鍋垢。如果使用鍋的時候難免會因為油煙等各種情況而（ér）使鍋底變（biàn）得非常黑,有很多黑（hēi）使（shǐ）用專門清潔劑。市麵上也有一些針對鍋底（dǐ）黑垢而製作出的清潔劑,能讓鍋底變得更加有光（guāng）澤。
        第二步:在鍋_上有汙垢的地方（fāng）倒上食用堿,或者是小蘇打。因為他們具（jù）有清潔去汙的作用。汙（wū）垢（gòu）多的地方就多（duō）倒（dǎo）一點。
        第三步:接（jiē）著撒上一些食鹽，食鹽是小顆粒,相當於摩擦劑,可以增大（dà）摩擦,讓汙垢更容易去除。
        第四步（bù）:再塗上一層牙膏（gāo）,牙膏有深層清潔的作用哦。平常衣服和鞋子比較難洗的地方也可以用牙膏。
        第五步:然後用打濕了（le）的百（bǎi）潔布用力仔細的擦拭鍋底。
        第六步:打開水龍頭,把鍋底衝洗一下。 鍋底就幹淨了（le）。
        平時的廚房衛生（shēng）很難清洗（xǐ）,可是隻要用對方法,還是不難的。衛生很重要,大家記得做完（wán）飯之（zhī）後（hòu）,搞好廚（chú）房衛生哦。最後祝大家都健（jiàn）健康康（kāng）,做出美味可口的菜肴。